Risotto aux Bolets, Nostraterra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux champignons · France

Risotto aux Bolets

de Nostraterra · 250g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8009736800535
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsCeleri déshydraté, Céleri déshydraté
LabelsSans gluten, Fabriqué en Italie
8009736800535

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz Carnaroli 94%, assaisonnement aux légumes (sel, fécule de pomme de terre, extrait de levure, maltodextrine de pomme de terre, oignon déshydraté, carotte déshydraté, celeri déshydraté, persil déshydraté, huile de tournesol, épices, arômes naturels), bolet séchés 2%, oignon déshydraté, persil déshydraté, ail déshydraté, céleri déshydraté

Allergène : Celeri déshydratéAllergène : Céleri déshydratéSans glutenFabriqué en Italie

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 112 produits « risottos aux champignons » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,9 g
Sel1,8 g · médiane 0,75 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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