Ricotta fraiche, Fleur De Brebis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ricotta fraiche

de Fleur De Brebis
France
NOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8009221000075
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E202, E330, E407…
AllergènesNon renseigné dans la source
8009221000075

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides0,75 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Petit lait de chèvre pasteurisé,petit lait de brebis pasteurisé,sel,E330,sorbate de potassium,E407,E410.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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