Chicken fingers, Schär
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de poulet · France

Chicken fingers

de Schär · 375g
FranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
227 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008698006771
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs5 : E415, E450, E450i…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, sans lactose
8008698006771

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie227 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande reconstituée de poulet 50%, chapelure sans gluten 43% (farine de riz,farine de maïs, amidon de maïs, fécule pomme de terre, farine de pois chiche, sel, dextrose, poivre, sauge, poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate de sodium, stabilisateur, gomme xanthane) huile,de tournesol, eau, sel,

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 mars 20266,42 €Saint-Martin-d'Hères
16 novembre 20255,11 €Saint-Martin-d'Hères

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 276 produits « nuggets de poulet » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,8 g
Sel0,98 g · médiane 1,1 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nuggets de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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