Zuppa con farro, Zerbinati
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de légumes · France

Zuppa con farro

FranceItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
71 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8003561252019
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E330
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Soja
LabelsSans conservateurs
8003561252019

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie71 kcal4 %
Matières grasses1,8 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides10,2 g4 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines2,1 g4 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

acqua, ortaggi 15% (carote, zucchine, patate, cipolle, sedano, prezzemolo), cereali (farro perlato) 8%, legumi 7% (fagioli bianchi, piselli), polpa di pomodoro, succo di pomodoro, acido citrico, olio extravergine di oliva 1%, sale

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 470 produits « soupes de légumes » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel0,90 g · médiane 0,63 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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