Aceto balsamico di Modena IGP etichetta nera, Monari Federzoni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Vinaigres balsamiques de Modène · France

Aceto balsamico di Modena IGP etichetta nera

France
NOVA4
0 kcalpour 100 g · 0 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8003185000010
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E150d
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsIGP
8003185000010

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie0 kcal0 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines0,20 g0 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wine vinegar, cooked grape must, color E150d. Contains sulphites. Acidity 6% BALSAMESSIG AUS MODENA. Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d. Enthält Sulfite. Säure 6% mosto de uva cocido, colorante E150d. Contiene sulfitos. Acidez 6% VINAGRE BALSAMICO DE MODENA. Ingredientes: vinagre de vino, BALZAMSKI OCAT IZ MODENE. Sastojci: vinski ocat, kuhani mošt grožđa, bojilo E150d Sadrži sulfite. Oct.kis. 6%. Zemlja podrijetla: Italija. BALSAMICO EDDIKE FRA MODENA. Ingredienser: Vineddike, OCET BALSAMICZNY Z MODENY. Składniki: ocet winny, gotowany moszcz kogt druemost, farvestof E150d. Indeholder Sulfitter. Eddikesyre 6% winogronowy, barwnik E150d. Zawiera siarczyny. Kwasowość 6%. VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE. Ingrédients: vinaigre de vin, moût de raisin cuit, colorant: E150d. Contient des sulfites. Acidité 6% barvilo: E150d. Vsebuje sulfite. Kislost 6%. Uporabno najmanj do: rok neomejen BALZAMICNI KIS IZ MODENE. Sestavine: vinski kis, kuhana grozdni mošt Imbottigliato da:/Bottled by:/Abgefüllt von:/Embotellado por:/Proizvodi i puni Aftappet af:/Butelkowany przez:/Mis en bouteille par:/Proizvaja in steklenici: MONARI FEDERZONI S.P.A. Via Carrate, 24-41030 Bomporto (MO)-Italy MONARI FEDERZONI PER CAMBIENTE colta differenziata Bottiglia-GL71-vetro - C/ALU90-alluminio - CPVC90-plastica ica le disposizioni tuo Comune www.monarifederzoni.com FR о TRI VERRE BAC DE Laisser le bouchon sur la bouteille RECICLA RECICLA シオ

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 403 produits « vinaigres balsamiques de Modène » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel0,00 g · médiane 0,05 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Vinaigres balsamiques de Modène » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigres balsamiques » : 0,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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