Lievito

de Dr. Oetker · 10 buste

FranceAllemagneItalie

Green-ScoreB

250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

35,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8003000360800

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs5 : E450, E450i, E470a…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Soja

LabelsSans gluten

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	250 kcal	13 %
Matières grasses	0,63 g	1 %
Glucides	56,9 g	22 %
dont sucres	35,0 g	39 %
Protéines	0,63 g	1 %
Sel	24,6 g	410 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Agenti lievitanti (difosfato disodico (E 450), carbonato acido di sodio (E 500)), amido, stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E 470a)), aroma. Può contenere SOIA.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : SojaSans gluten

E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Levure chimique » : 2,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FranceAllemagneItalie

de-de it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 11 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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