Galbuzera Due Cosi 160g, Galbusera
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Galbuzera Due Cosi 160g

de Galbusera · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002190001838
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs5 : E450, E450i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans sucre ajouté
8002190001838

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses21,8 g31 %
dont acides gras saturés9,6 g48 %
Glucides65,9 g25 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di grano tenero tipo 2 44%, crema di farcitura vaniglia 25% Tedulcoranti maltitolo, olio vegetale non idrogenato (cocco), amido, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, aroma naturale vaniglia), edulcoranti maltitolo, plio di girasole alto oleico 11.5%, amido, uova fresche 3,9%, cacao 1,7% (4.6% sul biscotto al cacao), latte intero in polvere, siero di latte in polvere, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, difosfato disodico), sale marino integrale 0,16%,; estratto di malto d'orzo, aromi.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 522 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés9,6 g · médiane 8,3 g
Sel0,50 g · médiane 0,50 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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