Panettone Classico
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 370 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 10,7 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 10,7 g | 53 % |
| Glucides | 46,6 g | 18 % |
| dont sucres | 22,4 g | 25 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre type 0 Beurre🧈 Lait🥛 Rasins 🍇(13%) Sucre Jaune d'oeuf frais Écorce d'orange 🍊 confites (8,5%) Écorce d'orange 🍊 Sirop de fructose glucose Sucre Acidifiant Acide citrique-Levain (contient blé Lait 🥛entier réhydraté-Mel 🍯 Émulsifiant Mono-et diglycerides des acides gras - Sel Arôme naturel - Arome naturel vanille Présence éventuelle de soya et de fruits à coque (amendes,noisettes,🥜 noix pistache noix de pecan
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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