Rana gorgonzola et noix
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 328 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 6,9 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 60% ,Gorgonzola AOP* 22%, ricotta (sérum de lait, lait, sel), crème (contient du lait), mascarpone, noix 8%, fibres végétales (chicorée, blé), Parmigiano Reggiano AOP*, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), sérum de lait en poudre, huile de tournesol, arômes naturels, sel, ciboulette, Pate 40% (farine de blé tendre, oeufs 30%, semoule de blé dur).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.