Gnocchi à poêler Bacon, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gnocchi à poêler Bacon

de Giovanni Rana · 270 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
9,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665716130
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Soja
LabelsSans conservateurs
8001665716130

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie264 kcal13 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres9,1 g10 %
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de pommes de terre 43% (eau, flocons de pommes de terre), semoule de blé dur, lard fumé 77% (viande de porc, sel, aromes naturels), farine de riz, amidon de mais, fromage râpé, sérum de lait en poudre, fibre de maïs, huile de tournesol, sel, arômes naturels (contiennent du blé), ail, curcuma. Allergènes, Fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, céleri et soja.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres9,1 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 0,50 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » : 0,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.