Girasoli Saumon & Fromage Frais, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches aux œufs · France

Girasoli Saumon & Fromage Frais

de Giovanni Rana · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
266 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665712828
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs
8001665712828

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie266 kcal13 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres3,9 g4 %
Fibres alimentaires5,4 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 60%: ricotta 37% (sérum de lait, lait, sel), saumon fumé 21% (saumon Salmo salar, sel), fibres végétales (maïs et pommes de terre), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), crème (contient du lait), huile de tournesol, fromage mascarpone 3,5%, sérum de lait en poudre, fromage Parmigiano Reggiano, amidons, persil 1%, sel, tomate en poudre, arômes naturels (contiennent du blé). Pâte 40% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans arômes artificielsSans conservateurs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « pâtes fraîches aux œufs » vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 0,80 g
Sel1,0 g · médiane 0,07 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes fraîches aux œufs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches aux œufs » : 1,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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