Duetto éclats de Noix et Gorgonzola AOP, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

Duetto éclats de Noix et Gorgonzola AOP

de Giovanni Rana · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
318 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665703000
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque
LabelsFSC Mix
8001665703000

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie318 kcal16 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides37,5 g14 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines9,0 g18 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes fraîches aux oeufs et cacao farcies aux noix : Farce 52 % : crème, fromage maigre, amidons, noix 10 %, huile de graines de tournesol, fromage mascarpone, fibres végétales, fromage râpé, pommes de terre déshydratées, lait écrémé en poudre, huile d'olive extra vierge, arômes naturels (contiennent du lait, gluten, orge), sel, ail, épices. Pâte 48 % : farine de blé tendre, oeufs 30 %, semoule de blé dur, cacao en poudre 0,9 %. Pâtes fraîches aux oeufs farcies au fromage Gorgonzola AOP : Farce 52 % fromage Gorgonzola AOP 22 %, ricotta (sérum de lait, lait), fibres végétales, fromage maigre, fromage mascarpone, huile de graines de tournesol, amidons, chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), sérum de lait en poudre, sel, arômes naturels (contiennent du lait), extrait de levure. Pâte 48 % : farine de blé tendre, oeufs 30 %, semoule de blé dur.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueFSC Mix

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 3,4 g
Sel1,6 g · médiane 1,2 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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