Prosciutto Crudo E Formaggio, Giovanni Rana Tradizionali
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortellini · France

Prosciutto Crudo E Formaggio

de Giovanni Rana Tradizionali · 250 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665128681
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque
LabelsSans conservateurs
8001665128681

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 58% [farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur], farce 42% [viande de porc, chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), jambon cru 15% (viande de porc, sel), sérum de lait en poudre, arômes naturels, fromage râpé 0,8%, sel, épices]

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueSans conservateurs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 124 produits « tortellini » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,9 g
Sel0,82 g · médiane 1,1 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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