Ravioli
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 57%; ricotta (sérum de lait, lait), Champignon de Paris (Agaricus bisps mascarpone, fromage râpé 6%, chapelure (farine de blé tendre, sel de cuisine, levure), séma lait en poudre, arômes naturels (contiennent du lait, blé et d'orge), sel de cuisine, protéinesd ciboulette, oignon, extrait de levure, ail, lait écrémé en poudre, truffe blanche (Tuber magn pico) 0.05%, poivre. Pâte 43%: farine de blé tendre. oeufs 30%, semoule de ble dui. Al voir ingrédients en gras. Produit dans une usine qui utilise aussi crustacés, poissons coque, céleri et mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Raviolis aux légumes » : 2,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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