Fond de gibier concentré, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces déshydratées · France

Fond de gibier concentré

de Migros · 150 g
FranceSuisse
NOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7617027791847
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E14XX, E150a, E270
AllergènesNon renseigné dans la source
7617027791847

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,5 g5 %
Sel14,0 g233 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, maltodextrine, arôme de gibier, sel de cuisine iodé, amidon modifié de mais, extrait de gibier 2.5%, purée de tomate, extrait de levure, acidifiant: acide lactique, colorant: caramel ordinaire.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 36 produits « sauces déshydratées » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,3 g
Sel14,0 g · médiane 9,7 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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