Riz cantonais aux crevettes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 48%, œufs brouillés 12% (œufs d'élevage au sol 85%, crème, lait, maltodextrine, amidon de maïs modifié, huile de colza, sel de cuisine, huile de tournesol), carottes, crevettes cuites (Pandalus borealis) 8% (sauvage Canada), petits pois, oignons, eau, huile de colza, ail, huile de sésame, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodure de potassium), piment, fines, herbes, amidon de riz.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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