Palet gourmand, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes végétariennes · France

Palet gourmand

de Herta · 200g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613036921817
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, source de protéines, Riche en protéines
7613036921817

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie153 kcal8 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Courgettes, Petits Pois, Eau, Tomate cerise, Herbes (persil, basilic), Fromage (mozzarella végétarienne (E330), goya végétarien), Oignon, Farine de blé, Boulgour (blé), Purée de pomme, Quinoo, Huiles végétales (colza, tournesol), Blanc d'ceuf poudre, Amidon de mais, Vinaigre, Sel, Ail, Extrait de levure, Poivre noir, Levure, Poudre de citron, Extrait d'épices (paprika)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétariensource de protéinesRiche en protéinesSans colorants artificielsSans additifs
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,5 g
Sel0,90 g · médiane 1,0 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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