fromage frais ail des ours, la pastaia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

fromage frais ail des ours

de la pastaia · 250g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610227930061
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E392
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsBio
7610227930061

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres5,9 g7 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur, mascarpone 13% (crème [Suisse], beurre [Suisse], protéines de lait [Suisse], jus de citron concentré), ail des ours* 9%, eau, ricotta (petit-lait doux [Suisse], lait [Suisse], sel de cuisine), œufs, petit-lait en poudre (Suisse), huile de colza, oignons, chapelure (farine de froment, sel de cuisine, levure), fromage à pâte dure (Suisse), levain séché (farine de froment), amidon de maïs prégélatinisé, flocons de pommes de terre (pommes de terre séchées, protéines de lait [Suisse], amidon de pommes de terre, extrait de romarin), sel de cuisine iodé, persil, ail, épices. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. *Cueillette sauvage certifiée. Hnter Schutzetmecehäse

  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France
Sucres5,9 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 3,4 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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