Burger deluxe hamburguesas vegetarianas de soja y trigo, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes végétariennes · France

Burger deluxe hamburguesas vegetarianas de soja y trigo

de Nestlé · 180 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7290000060477
Préfixe GS1729 · GS1 Israel
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Graines de sésame
LabelsVégétarien, source de protéines, Union Végétarienne Européenne
7290000060477

Le préfixe 729 a été attribué par GS1 Israel. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides9,3 g4 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Agua, proteína de soja (11,6%), aceites vegetales en proporción variable (nabina, girasol), proteína de trigo (4,2%), clara de huevo en polvo, cebolla en copos deshidratada, harina de trigo (2,8%), puré de manzana, vinagre de alcohol, plantas aromáticas (perejil, cilantro), almidón de maíz y de patata, especias (cebolla, ajo, pimienta negra), copos de patata deshidratada, extracto de levadura, sal, extracto de malta de cebada, levadura, aroma (contiene trigo), extracto de especias (jengibre, pimienta negra, pimentón).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,5 g
Sel1,2 g · médiane 1,0 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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