Nouille chinoise Instant Noodle, Noodle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Nouille chinoise Instant Noodle

de Noodle · 2 kg
France
361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6947778200031
Préfixe GS1694 · GS1 China
Additifs1 : E501
AllergènesNon renseigné dans la source
6947778200031

Le préfixe 694 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie361 kcal18 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides74,4 g29 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PREPARATION ALIMENTAIRE A BASE DE BLE TENDRE ("NOUILLES" LARGES) REF. 104574 Ingrédients: Farine de blé tendre 88,5%, eau, œufs en poudre, sel, correcteur d'acidité (E501). Ingredients: Wheat flour 88,5%, water, egg powder, salt, acidity regulator (E501). 成分:小麦粉88,5%,水,食盐,蛋粉,碳酸钾。

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en russe dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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