Harissa du Cap Bon Sicam, Sicam
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Harissa du Cap Bon Sicam

de Sicam · 140g
FranceAllemagneMarocTunisie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
8,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6194055551779
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs1 : E330
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsHalal
6194055551779

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie72 kcal4 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,12 g1 %
Glucides12,6 g5 %
dont sucres8,6 g10 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel2,8 g46 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

80% Min Mixture de piments rouges(Baklouti, Meski et beldi), Ail 4% Min, Coriandre 4% Min , Carvi 2% Min, Sel 2%, Correcteur PH (Acide Citrique) : 0,03%.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 février 20250,81 €Grenoble
2 janvier 20230,67 €Lunel
14 décembre 20220,67 €Lunel
23 août 20220,65 €Lunel
5 juillet 20220,65 €Lunel
17 juin 20220,65 €Lunel
25 avril 20220,65 €Lunel
24 février 20220,60 €Lunel

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,6 g · médiane 5,2 g
Acides gras saturés0,12 g · médiane 0,14 g
Sel2,8 g · médiane 2,0 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harissas » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneMarocTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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