جبنة بوك كبير, puck
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

جبنة بوك كبير

de puck · 900 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5760466738064
Préfixe GS1576 · GS1 Denmark
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
5760466738064

Le préfixe 576 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines8,8 g18 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

price 27

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.