Oeufs de lump, Olsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Œufs de lump · France

Oeufs de lump

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
97 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5701379620824
Préfixe GS1570 · GS1 Denmark
Additifs4 : E202, E211, E296…
AllergènesPoisson, Soja
LabelsLabel Rouge
5701379620824

Le préfixe 570 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie97 kcal5 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

.' œufs de lump 85% (POISSON), sel, eau exhausteur de goût (SOJA), dextrose, épaississant (E412), conservateurs (E202, E211) antioxydant (E296 030), colorant alimentoire (El Él 24). *f102 et El 24 peuvent avoir des effets indésirables l'activité et l'attention chez les enfants. rouge 80 g

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E296Acide malique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « œufs de lump » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,20 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,90 g
Sel2,4 g · médiane 4,0 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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