Blackcurrant Jam, good good
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confitures de cassis · France

Blackcurrant Jam

de good good · 330 g
FranceCroatieRépublique tchèque
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
37 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5694230257928
Préfixe GS1569 · GS1 Iceland
Additifs3 : E202, E440, E960
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Végétalien, Cétogène
5694230257928

Le préfixe 569 a été attribué par GS1 Iceland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie37 kcal2 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides22,1 g9 %
dont sucres6,3 g7 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cassis (50%), eau, édulcorants (érythritol, glycosides de stéviol issus de Stevia), gélifiant (pectine), extrait de sorbe (Sorbus aucuparia L.), poudre de citron.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E960Glucosides de stéviolÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits « confitures de cassis » vendus en France
Sucres6,3 g · médiane 53,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,06 g
Sel0,00 g · médiane 0,01 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Confitures de cassis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Confitures de fruits rouges » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CroatieRépublique tchèqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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