Olives Galega, Cantoliva
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Olives noires · France

Olives Galega

de Cantoliva · 210 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5604253987757
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs2 : E270, E330
Allergènes signalés dans les ingrédientsLupin, Noix, PoissonTraces éventuelles : Poisson, Lupin, Fruits à coque
5604253987757

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Olives eau, sel, correcteurs d'acidité: E-270 et E-330 et séquestrant: E-327 Traces éventuelles de lupin, noix et poisson

Allergène : LupinAllergène : NoixAllergène : PoissonTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 189 produits « olives noires » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 0,40 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 3,4 g
Sel3,4 g · médiane 4,1 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Olives noires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Olives » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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