Jambon blanc, Nobre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon blanc

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
89 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5601119405158
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
5601119405158

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie89 kcal4 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines17,0 g34 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FIAMBRE DA PERNA EXTRA. INGREDIENTES: Carne da perna de suino", agua, regulador de acidez (lactato de potássio), aromas, aroma de fumo, dextrose, açúcar, sal, cloreto de potássio proteina de suino, antioxidantes (eritorbato de sódio, acetatos de sódio), estabilizadores (trifosfatos, difosfatos, algas Eucheuma transformadas, goma guar), conservante (nitrito de sodio).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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