Acras de morue surgelés
Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 90 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 1,2 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 7,0 g | 3 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
'"Y units at a time. îe end of the frying process remove released particleS• Check the 011, if it presents foam Vor gets turbid and dark, it must be replaced entirely. éparation (Consommer après cuisson) : éC0ngeler dans l'huile chaude abondante (18000) pendant environ 3 à 5 minutes - lir une couleur dorée et uniforme. refroidir trop la température de l'huile, ne faire frire que quelques unités à la fois. fin de la cuisson, retirer les résidus éventuels. Vérifier l'huile. Si elle présente des )Usse et/ou revêt un aspect trouble et sombre, remplacez-là entièrement.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Acras de morue » : 5,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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