Moussaka
Le préfixe 545 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 155 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 5,8 g | 2 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergines avec peau préfrites (32,3%) (aubergines (80%), huile végétale de tournesol), eau, viande bovine * (18,3%), tomates pelées concassées (13, 1%) (tomates (70%), jus de tomates), oignons, céleri-branche, viande d'agneau (1,8%), farine de blé, beurre pasteurisé, mozzarella (1,6%), fromage à pâte dure (1,6% ) , lait écrémé en poudre, carottes, chapelure (farine de blé, sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium),sel ,amidon transformé de pomme de terre,pulpe d'ail, macis, origan ,thym ,ail en poudre (contient sulfites ) ,poivre
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Moussaka » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.