Moussaka, Come a casa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moussaka · France

Moussaka

FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
166 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5413848106042
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
5413848106042

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie166 kcal8 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides9,2 g4 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pommes de terre frites (19%) (pommes de terre, huile de tournesol), eau, viande de porc aubergines frites (9%) (aubergines, huile de tournesol), tomates, viande de boeuf (6%), FROMAGE, concentré de tomates, LAIT écrémé, huile de colza, LAIT ecrémé en poudre, amidon modifié de mais, pignons, sel, farine de froment (BLÉ), arômes (contient LAIT), CRÈME, plantes aromatiques, épices, ail, LAIT entier en poudre, fécule, dextrose, protéines de LAIT. Peut aussi contenir des OEUFS.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 112 produits « moussaka » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 2,6 g
Sel0,87 g · médiane 0,75 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moussaka » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

23,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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