Gaufres fourrées (rita)
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 425 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 61,0 g | 23 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, huile de cotza, sucre inverti, margarine [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide critique), arômes), chocolat 5% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, érfnulsifiant (lécithine de soja)], sirop de sucre inverti, æufs, poudre de chocolat 2% [sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, arôme naturel], dextrose, levure, farine de soja, sirop de glucose, arômes, émulsifiants (lécithine de soja, mono - et diglycérides d'acides gras), fibres alimentaires, sel, stabilisant (invertase). Peut contenir des fruits à coque.
- E1103InvertaseStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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