Falafel gingembre & coriandre, Lima
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Falafels · France

Falafel gingembre & coriandre

de Lima
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411788047722
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Œufs, Lupin, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
5411788047722

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres5,7 g6 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches cuits* 25%, tofu* 19% (eau, soja*, coagulant: nigari et chlorure de calcium), flocons de riz, millet cuit, huile de tournesol, poireau", oignon*, raisins secs*, fibres de soja*, coriandre* 2%, grains de sésame*, sel marin, gingembre* 0,6%, amidon de maïs, curcuma, poivre noir. issu de l'agriculture biologique). Peut contenir des traces de gluten, céleri, moutarde, lait,lupin, fruits à coque, œufs. Riche en fibres.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarienBioBio européenSource de fibres alimentairesRiche en fibresAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits « falafels » vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,2 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Falafels » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.