Falafel provencal vegan
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 5,2 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pois chiches cuits* 23%, tofu* 17% (eau, soja", coagulant: nigari et chlorure de calcium), poivron rouge* 12%, flocons de riz", millet cuit, huile de tournesol*, poireau*, oignon", concentré de tomates“, fibres de soja", grains de sésame", sel marin, amidon de maïs“, basilic", poivre noir", herbes de Provence* 6,1%. (* = issu de l'agriculture biologique). Peut contenir des traces de gluten, céleri, moutarde, lait, lupin, fruits à coque, œufs.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Falafels » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.