
Levure instantanée
de BRUGGEMAN · 500g
FranceBelgiqueAllemagne
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)54061057
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E491
AllergènesNon renseigné dans la source
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 357 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 27,0 g | — |
| Protéines | 43,7 g | 87 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Levure (Saccharomyces cerevisiæ), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491),
- E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
Position parmi 51 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,30 g
Sel0,30 g · médiane 0,30 g
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceAllemagne
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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