
Bruggeman instant levure
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 357 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Protéines | 43,7 g | 87 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Yeast sorbitan monostearate (E491). Dosering: 1 zakje voor 500 g bloem. Store in a cool, dry place. Verpakt onder beschermende atmosfeer. Packed under protective atmosphere. Netto gevricht: 11 ge LEVURE SÉCHE Ingrédients: levure (Saccharomyces cerevisie), émulsifiant: monostéarate de sorbitane (E491). Dosage:1 sachet pour 500 g de farine. Conserver dans un endroit frais et sec.
- E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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