Bruggeman instant levure
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Bruggeman instant levure

· 11 g
France
NOVA4
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)54061026
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E491
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans conservateurs

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie357 kcal18 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres14,0 g16 %
Protéines43,7 g87 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Yeast sorbitan monostearate (E491). Dosering: 1 zakje voor 500 g bloem. Store in a cool, dry place. Verpakt onder beschermende atmosfeer. Packed under protective atmosphere. Netto gevricht: 11 ge LEVURE SÉCHE Ingrédients: levure (Saccharomyces cerevisie), émulsifiant: monostéarate de sorbitane (E491). Dosage:1 sachet pour 500 g de farine. Conserver dans un endroit frais et sec.

  • E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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