CAR Wraps saumon fumé 2PC, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

CAR Wraps saumon fumé 2PC

de Carrefour · 210 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101034976
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E296, E450, E450i…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
5400101034976

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie206 kcal10 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tortilla de blé 43% (farine de blé, eau, huile de colza, poudres à lever : E450i - E500ii, dextrose, acidifiant : E296, sel, agent de traitement de la farine : E920), saumon fumé 17% (saumon Atlantique, sel, fumée), concombre 17%, fromage frais 14% (lait, amidon de tapioca, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), salade mixte (frisée rouge, chicorée endive, frisée verte), oignon rouge, jeunes oignons, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), ciboulette.

  • E296Acide malique
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 1,9 g
Sel1,0 g · médiane 0,88 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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