Tomato paste, Yamama
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Concentrés de tomates · France

Tomato paste

de Yamama
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
5,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5281099110152
Préfixe GS1528 · GS1 Lebanon
Additifs1 : E202
AllergènesNon renseigné dans la source
5281099110152

Le préfixe 528 a été attribué par GS1 Lebanon. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses0,00 g0 %
Glucides23,5 g9 %
dont sucres5,9 g7 %
Fibres alimentaires5,9 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel2,8 g46 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Concentre de tomate, Sel 2%, Acide Ascorbique (antioxydant), Sorbate de Potassium (antifongique). concentration:28%

  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « concentrés de tomates » vendus en France
Sucres5,9 g · médiane 14,0 g
Sel2,8 g · médiane 0,50 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Concentrés de tomates » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,42kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Concentrés de tomates » : 2,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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