
Mushroom soup
Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 58 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 2,2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 6,4 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mushroom 30%, water, potatoes, onion, sour cream (milk), black rice 4%, vegetable stock* (celery), hard cheese (milk), rapeseed oil, Dijon mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt), parsley, garlic, mushroom stock [mushroom 83% (mushroom concentrate, dried mushroom), salt, modified starch), black pepper. Vegetable stock contains: Sea salt, starch (potato), dried vegetables (celery root, onion, garlic, tomato), spices (celery, turmeric, black pepper, mace, nutmeg), herbs (lovage, parsley).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Soupes aux champignons » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes aux champignons » : 3,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.