Mushroom soup, Yorkshire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes aux champignons · France

Mushroom soup

de Yorkshire
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
58 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060064701454
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, Lait, Moutarde
LabelsSans gluten, Sans sucre ajouté
5060064701454

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie58 kcal3 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mushroom 30%, water, potatoes, onion, sour cream (milk), black rice 4%, vegetable stock* (celery), hard cheese (milk), rapeseed oil, Dijon mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt), parsley, garlic, mushroom stock [mushroom 83% (mushroom concentrate, dried mushroom), salt, modified starch), black pepper. Vegetable stock contains: Sea salt, starch (potato), dried vegetables (celery root, onion, garlic, tomato), spices (celery, turmeric, black pepper, mace, nutmeg), herbs (lovage, parsley).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 24 produits « soupes aux champignons » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,75 g
Sel0,60 g · médiane 0,67 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes aux champignons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes aux champignons » : 3,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.