Dashi en poudre (bonite), Katsuodashi Karyu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dashi en poudre (bonite)

de Katsuodashi Karyu · 130 g
France
NOVA4
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
12,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4901740153178
Préfixe GS1490 · GS1 Japan
Additifs1 : E621
AllergènesNon renseigné dans la source
4901740153178

Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses0,60 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres12,8 g14 %
Protéines26,6 g53 %
Sel20,0 g333 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

E621, sel, glucose, POiSSON BONITO en disodium succinatep E635, kelp en poudre.

  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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