Nouilles chinoise, Ve Wong
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Nouilles chinoise

de Ve Wong · 425 g
France
NOVA4
466 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4710008293675
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs3 : E307, E415, E621
AllergènesGluten, Soja
4710008293675

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 25 avril 2022publiéFranceRappelConso
    Erreur d’étiquetage

    Nouilles instantanées saveur boeuf

    Libellé officiel (français) : détection d'un traitement par ionisation non étiqueté sur un ingrédient

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · non concerné · |4710008211730 · tous les lots · non concerné

  • 15 avril 2022publiéFranceRappelConso
    Erreur d’étiquetage

    Nouilles instantanées saveur boeuf

    Libellé officiel (français) : détection d'un traitement par ionisation non étiqueté sur un ingrédient

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · non concerné · |4710008211730 · tous les lots · non concerné

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie466 kcal23 %
Matières grasses23,5 g34 %
dont acides gras saturés11,8 g59 %
Glucides54,1 g21 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires4,9 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel6,5 g108 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre (66,8%), huile de palme, sel, exhausteur de goût (E621), épices, arôme artificiel de boeuf (0,4%), ail en poudre, ciboulette séchée, sauce de soja en poudre (soja, farine de blé tendre, sel), stabilisant (E415), antioxydant (E307), extrait de levure. ASSAISONNEMENT EN POUDRE TRAITE PAR IONISATION.

  • E307Alphatocophérol
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
12 septembre 20243,00 €Lognes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés11,8 g · médiane 5,0 g
Sel6,5 g · médiane 2,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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