Kakao, REWE Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cacaos en poudre · France

Kakao

de REWE Bio · 125g
FranceAllemagne
NOVA1
370 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4337256845038
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs1 : E501
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
4337256845038

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie370 kcal19 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés12,6 g63 %
Glucides8,9 g3 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires29,9 g—
Protéines19,4 g39 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kakaopulver*, Säureregulator (Kaliumcarbonate). *aus kontrolliert biologischem Anbau

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « cacaos en poudre » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés12,6 g · médiane 7,9 g
Sel0,04 g · médiane 0,08 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cacaos en poudre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

29,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cacaos en poudre » : 29,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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