Somoule proteine
Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 1,5 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
58% protéines de lait, lait écrémé (Origine: Allemagne, République tchèque **, 5,3% semoule de blé dur, crème (lait), amidon modifié, épaississant: gomme xanthane; arôme aturel de vanille, stabilisant: phosphates de sodium; concentrés de plantes à propriété colorantes arthame, paprika), édulcorants: sucralose, acésulfame-K. Peut contenir des traces de soja. *taux de protéines élevé dans un pot de 500 g. **faible en matières grasses, ***selon approvisionnements. A oir sur le conserver au réfrigérateur à +8°C maximum et
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E950Acésulfame KÉdulcorant
- E955SucraloseÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Yaourts » : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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