Mozzarella
Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 18,5 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Milliona Mozzarella ES Queso mozzarella (45% M.G./E.S.). Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, corrector de acidez: ácido cítrico; sal, coagulante de leche, cultivos microbianos. Origen de la leche: UE. PT Queijo Mozzarella (45% M.G./E.S.). Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, regulador de acidez: ácido cítrico; sal, coalho microbiano, fermentos lácteos. Origem do leite: UE. Peso neto:/ Peso líquido: Peso neto escurrido: Peso líquido escorrido: 200 g e 125 g Conservar entre +2°C y +7°C. Una vez abierto, conservar refrigerado, cubierto en su propio liquido, y consumir en el plazo de 1 día. Consumir preferentemente antes del:/Conservar a tempera - as entre +2°C e +7°C. Depois de aberto, servar no próprio líquido e consumir no prazo a. Consumir de preferência antes de: D Valor e Gras de
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.