Saumon Fumé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saumon Fumé

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCED
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619058064
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsRiche en Oméga-3
4335619058064

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 27 novembre 2024publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Saumon fumé élevé en norvège 4 tranches – 140g + saumon fumé élevé norvège – 200g

    Libellé officiel (français) : des autocontrôles ont révélé la présence de listeria monocytogenes.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : l2429985 · date limite de consommation · 2024-11-21 · |4056489530268 · l2429963 · date limite de consommation · 2024-11-21 · |4056489530268 · l2430063 · date limite de consommation · 2024-11-21

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,9 g38 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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