Gnocchi façon carbonara, Select & Go
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gnocchi · France

Gnocchi façon carbonara

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619017962
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs4 : E14XX, E250, E301…
AllergènesGluten, Lait
4335619017962

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides21,6 g8 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gnocchi , eau, flocons de pomme de terre, semoule de blé dur, eau, 15% lardons fumés (poitrine de porc (Origine France), sel, dextrose, acidifiant : acide citrique; antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium), crème fraîche (lait), 5,4% Emmental (lait), huile de colza, amidon modifié de maïs et/ou de riz, farine de blé, extrait d'oignons, sel, curcuma

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « gnocchi » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 0,40 g
Sel0,77 g · médiane 1,1 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gnocchi » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.