Roggenkern Roggenmischbrot geschnitten, Kornmühle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Roggenkern Roggenmischbrot geschnitten

de Kornmühle · 500g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4316268553131
Préfixe GS1431 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lupin, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsMédaille d'argent de la Société Allemande d'Agriculture, Médaille d'argent 2021 de la Société Allemande d'Agriculture
4316268553131

Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides44,5 g17 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires5,5 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, 28% Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Hefe. Das Produkt kann Spuren von Lupinen, Senf, Sesam und Soja enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaMédaille d'argent de la Société Allemande d'AgricultureMédaille d'argent 2021 de la Société Allemande d'Agriculture

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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