Bertrand Vegan, Bertrand
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de repas · France

Bertrand Vegan

de Bertrand · 500 g
France
NOVA4
424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
6,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260489091074
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs1 : E410
AllergènesGluten, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
4260489091074

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie424 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres6,2 g7 %
Fibres alimentaires5,6 g—
Protéines12,4 g25 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

avoine complète sans gluten*, huile de colza en poudre* (support : maltodextrine*), amandes* (7,4%), graines de lin moulues* , poudre d'agave*, protéine de riz*, graines de tournesol*, farine de noix* , arôme naturel, poudre d'argousier* , gomme de caroube*, farine de noix de coco*, poudre d'algue* (Porphyra), sel iodé, levure alimentaire*, algue en Poudre (lithotamne)*, poudre de champignon* (Agaricus bisporus), algue en poudre (chlorella)*, extrait de goyave* , extrait de zest de citron*, extrait de feuille de basilic*.

  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 102 produits « substituts de repas » vendus en France
Sucres6,2 g · médiane 5,7 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,8 g
Sel0,50 g · médiane 0,70 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de repas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substituts de repas » : 2,66 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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