Vegan protein bread, Foodspring
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Protéines en poudre · France

Vegan protein bread

France
NOVA4
390 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260363483018
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs4 : E336, E336i, E500…
AllergènesFruits à coque
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
4260363483018

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie390 kcal20 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides7,2 g3 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires24,0 g—
Protéines36,0 g72 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Proteines de graines de potiron (99 % graines de potiron dégraissées et torréfiées, sel)*, graines de lin* (14 %), enveloppes de graines de psyllium moulues*, farine d'amande*, Eiw protéines de graines de tournesol crues*, graines de tourmesol* (7 %), graines de potiron Pro ), protéines de graines de potiron crues* sésame*, farine de sarrasin* (3 %), poudre lever (bicarbonate de sodium, acidifiants: bitartrate de potassium, fécule de mais*), sel Sali Pe, fibres d'agrume.

  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 736 produits « protéines en poudre » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,7 g
Sel1,9 g · médiane 0,58 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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