Biberli dilim salami, Özyrem
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biberli dilim salami

de Özyrem
France
NUTRI-SCOREABCDE
387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260193510830
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
4260193510830

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie387 kcal19 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PREPARAZIONE DI CARNE DI MANZO PICCANTE -Salame di manzo con carne di tacchino e pollo, rivestito di peperoncino, affumicato EV 270 EG Ingredienti per 100g di prodotto finito: 50g di carne di manzo, 40g di carne di tacchino, 10g di grasso di carne di manzo, 5g di carne di pollo, sale da cucina, spezie e estratti di spezie, maltodestrina, alimento colorante (concentrato di succo di bietola rossa), sciroppo di glucosio, glucosio, stabilizzatore (difosfato), conservanti (nitrito di sodio, sorbato di potassio*), antiossidante (ascorbato di sodio), colture di maturazione, fumo. 5% di rivestimento (peperoncino, gelatina di manzo, conservanti (acido sorbico)). Confezionato in atmosfera protettiva. *Per il trattamento di superficie.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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