Tofu-Tuna, Lord of Tofu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tofu-Tuna

de Lord of Tofu · 110g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260019320551
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSojaTraces éventuelles : Moutarde, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
4260019320551

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses15,4 g22 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines14,9 g30 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

67% tofu* (eau, graines de soja*, coagulants: Kombucha* [thé noir & vert* avec du sucre* fermenté au vinaigre]/Nigari [chlorure de magnésium]) / sulfate de calcium), purée de tomates*, huile de tournesol* / de colza*, flocons de levure*, épices*, protéine de soja*, sel marin, raisins*, oignons*, 0,5% algues marines.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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