France
Données
Houmous aux figues et aux dattes, Alnatura
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Houmous aux figues et aux dattes

de Alnatura · 180 g
FranceAllemagneMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
236 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4104420229792
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Gluten, Moutarde, Arachides
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
4104420229792

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie236 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres5,8 g6 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Kichererbsen* gekocht 24 %, Sonnenblumenöl*, Feigen* 12%, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Datteln* getrocknet 4% (Datteln*, Reismehl*), SESAMMUS*, Feigen* getrocknet 2% (Feigen*, Reismehl*), Speisesalz, Gewürzmischung Ras el Hanout* (Koriander*, Ingwer*, Kumin*, Kurkuma*, Pfeffer*, Zimt*, Kardamom*, Lorbeer*, Muskat*, Nelken*), Paprika*, Pfeffer*, Cayennepfeffer* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Gluten, Erdnuss und Senf enthalten

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesVégétarienBioBio européenVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneMonde
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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